Sulevimägi 1, Tallinn
+372 502 7035
E-R: 8.30-19, L-P: 11-19
Menu
Valikus on vahelduvalt kaera-, riisi- ja hirsi puder kookospiimaga. Serveerime neid rikkalikult - lisanditeks tahini, vahtrasiirup, datlimoos, maasika musce, marjad, kaneel.
Iga päev on meil menüüs päevasupp. Pakume püree kui ka selgeid suppe.
Salatis on erinevad lehed, idud, hiinakapsas, sibul, kurk, hapukurk, tomat, avokaado, lillkapsas, mooruspuu marjad, pistaatsiapähklid ja redis. Mango-karulaugu kaste.
Valgest kapsast hapendatud seemneleib lina- ja päevalille seemnetega. Päikesekuivatatud tomati kaste, värske tomat, paprika, ananass, sibul, seened, oliivid, lutzerni idu, frilliss salat ja india pähkli juust.
Punasest kapsast hapendatud seemneleib. Vahel peedimääre, india pähkli juust, rediseidu, lambaläätse idu ja hapukurk.
Suvikõrvits, õun, hapukurk, paprika, avokaado, sibul, india pähkli kaste sidruni ja musta soolaga. Valikus sinepi kaste.
Seemne põhjal avokaado ja marineeritud šampinjonid peal. India pähkli kaste, mille sisse on hakitud sibul, hapukurk ja till.
Šampinjon marineeritud tamani, õli ja küüslaugude sees seemnetest/pähklitest, hapendatud kapsast pasteet.
Lisaks on letis mitmeid toorkooke. Lemmikute seas Kohvikook, Tiramisu, “Purukook”.
Lisaks on letis mitmeid toorkooke. Lemmikute seas Kohvikook, Tiramisu, “Purukook”.
Toorpuder on kolmekihiline magustoidulaadne eine. Alumises kihis mikserdatud datlid ja toortatratang, keskel maasikakreem banaani ja avokaadoga, peal vaniljekaste India pähklist õunamahlaga.
Trühvel on väekas tooršokolaadi amps, kui on väike aga kange magusa isu. Valikus on Apelsiini-, Mandli-ploomi- ja Tšillitrühvel.
Mangopüree, ananass, banaan, kookospiim, laim
Banaan, õunamahl, avokaado, spirulina, nisuorase pulber
Banaan, hapendatud köögivilja mahl, kookospiim
Mangopüree, hapendatud köögivilja mahl, banaan, kookospiim
